Beschreibung

2023 SELEKTION Weißer Burgunder

SELEKTION Weißer Burgunder

Eines vorweg: Weine vom Weißburgunder schwelgen meist im Dasein des Grauburgunders und werden daher oft unterschätzt. Doch fulminant und eindrucksvoll präsentiert sich dieser weiße Lagenwein aus Gerlachsheim. Ein zartes Bukett mit zarten Blütendüften, Birnen- und Pfirsichnoten, sowie leicht vegetabilen Anklängen sind der Vorbote dieses eleganten Gefährten. Der helle, frisch wirkende Farbton weckt sofort die Sinne. Am Gaumen zeigt er sich weich und geschmeidig, facettenreich und vielseitig, mit leicht salziger Fülle. 

Mit der Rebsorte Weißburgunder haben wir eine sichere Mutation vom Blauen Burgunder in unseren Weinbergen, gedeihen die Trauben doch regelmäßig ideal und in den benötigten Qualitäten. Vor allem kühlere Standorte bringen gesunde Trauben für Weine mit moderatem Körper und erfrischender Säure hervor. Daher ist unsere SELEKTION vom Weißen Burgunder ein exzellenter Menüwein und Speisebegleiter.

Nur Trauben aus besten Einzellagen, von Hand geerntet werden und im Ertrag reduziert, tragen den Schriftzug SELEKTION. Weit oben in unserer Qualitätspyramide stehen sie für Weingenuss von höchstem Niveau. Zahlreiche Auszeichnungen und Prämierungen bestätigen die Verlässlichkeit und die Qualität. 100 % Tauberfranken, 100 % Geschmack.

? das exklusive Rezept zum Nachkochen finden Sie hier .

Prämierungshistorie 

Jahrgang  2022

falstaff 91 Punkte
AWC Gold

Jahrgang  2021

falstaff 90 Punkte
Gault&Millau 2 schwarze Trauben

Jahrgang 2020

falstaff 90 Punkte
Badisch Gold
Gault&Millau 3 schwarze Trauben
Asia Gold
AWC Vienna Gütesiegel

Jahrgang 2019

Berliner Gold
falstaff 90 Punkte
Gault&Millau 2 rote Trauben
AWC Vienna Silber

Jahrgang 2018

falstaff 90 Punkte
Berliner Gold
Gault&Millau 87 Punkte
AWC Vienna Silber

Jahrgang  2017

2 x Badisch Gold
AWC Vienna Gütesiegel

Jahrgang  2016

Gault&Millau 85 Punkte

Jahrgang  2015

Badisch Gold
AWC Silber
WeinGrandPrix Gold

Jahrgang  2014

Badisch Gold
AWC Silber
WeinGrandPrix Empfehlung

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